Если хотите зимой порадовать своих близких свежими огурчиками, то стоит попробовать вырастить огурцы в квартире самостоятельно. Лучше всего для этого выбрать комнату, окна которой расположены на южной стороне. Емкости для посева можно приобрести готовые в магазине, а можно сбить деревянные ящики по ширине вашего окна. Высота такого ящика должна быть более 40 см, внутрь надо поместить полиэтиленовый мешок, выбирая его по размеру емкости. Емкость выбирается из расчета около 10 литров на одно растение.
На дне емкости обязательно выкладываем хороший дренаж из керамзита, гравия или кусочков красного кирпича. Толщина его должна быть не менее 2 см. Почвенная смесь должна быть легкой и плодородной. Ее также можно купить или приготовить самому, смешав три части торфа с двумя частями дерновой земли, двумя частями древесных опилок и 1/2 части песка. Все компоненты хорошо перемешивают и добавляют древесной золы, из расчета один стакан золы на ведро смеси.
Полученной почвой заполняют емкость, не досыпая до края около 5 см. затем почву обильно поливают и высевают подготовленные семена огурцов.
Сейчас в продаже большой выбор семян огурцов, каждый может выбрать их на свое усмотрение. Семена перед посевом надо около трех часов прогреть на батарее или печке, следить, чтобы температура не превышала 60 градусов. Затем семена опускают минут на 20 в раствор марганца (2 г на стакан воды) и промывают проточной водой. Сеют семена на глубину до 15 см, емкость накрывают полиэтиленовой пленкой, температуру в помещении необходимо поддерживать около 25 градусов.
Можно сразу сеять семена в подготовленные емкости, а можно сначала попробовать вырастить рассаду, которую высаживаем в возрасте трех недель от начала появления всходов. Когда появятся всходы, температуру в комнате можно снизить приблизительно до 20 градусов. Чтобы растения равномерно освещались, их желательно периодически поворачивать относительно окна. Полив должен быть регулярным, теплой и отстоявшейся водой. Следите, чтобы воздух возле емкостей был влажным, можно раскладывать на батарее влажную ткань.
Через две недели растение надо подкормить птичьим пометом. Одна часть помета на 12 частей воды. Через две недели опять подкормить, добавив к помету по 1 грамму калийного удобрения и суперфосфата на один литр состава. При поливе почва будет оседать, а корни растения оголяются, поэтому периодически надо подсыпать землю вокруг растения. Для поддержки растений возле них ставят колышки, чтобы огурцы могли по ним виться. Растение привязывают внизу шпагатом к колышку, обязательно следя, чтобы стебель не передавить, а верхний конец шпагата можно привязать к раме.
По мере роста огурцов сухие и желтые листья надо обрывать, а само растение периодически надо опрыскивать из пульверизатора. При необходимости производят искусственное опыление. Через два-три месяца вы сможете получить первый урожай ароматных и вкусных огурчиков со своего домашнего огорода.